Ce jeudi 18 mai, pour notre soirée de dégustation mensuelle, le Québec est à l’honneur avec la Micro-brasserie Le Trou du diable à partir de 19h30.
Comme d’habitude, la dégustation sera accompagnée d’une planche de charcuterie artisanale ibérique et de fromages de chez Sena Fromager – Carmes – Toulouse, ainsi que de chocolat.
Tarif 25€ par personne sur réservation uniquement.
Les réservations doivent se faire sur notre mail : lesalmanazartlse@gmail.com
Au programme :
Brasserie des Garrigues (Guest Star)
– Triple Hot : blanche piment, poivre, gimgembre)
Trou du Diable
– Méliféra : blonde fermentation lactique et miel local
– Morsure : IPA
– Sang d »Encre : stout
– L’Ours : Blend de sour beer vieillie en barrique de banyuls et cabernet sauvignon avec une saison jeune.
– L’Impératrice : Imperial stout vieilli en fût de bourbon américain